Родом из Барселоны, Эстер - начинающая актриса, и еще очень юна. Нубиола сыграла свою первую роль в кино в фильме Kampack (Nico and Dani) (2000) режиссера Сеска Гея. С тех пор она сделала выбор в пользу кино, и обучалась актерскому мастерству в Париже и в Минске (Белоруссия). В настоящее время она изучает и современный танец. Помимо всего, она еще и настоящий полиглот - в совершенстве владеет не только испанским и каталонским, но еще и английским, французским, немецким, и что самое примечательное - русским языком!

Фильмография:
2007 - Mentiras y gordas
2006 - Византийская принцесса / Tirante el Blanco
2000 - Крампак / Kr?mpack