Кристиан Слэйтер родился 18 августа 1969 года в Нью-Йорке семье актёра Майкла Хоукинса и режиссёра по подбору актёров Мэри Слэйтер. С 8 лет снимается в телесериалах. Принимал участие в бродвейских постановках. В кино появился в 1985 году в фильме «Легенда о Билли Джин», однако известность снискал, сыграв в фильме «Имя розы» с Шоном Коннери (1986).
Известность ему принесла роль в «чёрной комедии» «Клан Хэзерс» (1988), где вместе с персонажем Вайноны Райдер они убивали своих одноклассников. Следующим фильмом, за роль в котором Слэйтер получил положительные отзывы критики, стал «Врубай на полную катушку», где он играл ди-джея пиратской радиостанции.
В 1991 году Слэйтер снялся с Кевином Костнером и Морганом Фрименом в картине «Робин Гуд: Принц воров». Два следующих фильма - «Гангстеры» (номинация на антинаграду «Золотая малина» за худшую роль второго плана) и «Каффс» были неудачными для актёра. В 1993 году он играл с Патрицией Аркетт в фильме «Настоящая любовь» по сценарию Квентина Тарантино. После неожиданной смерти Ривера Феникса Слэйтер заменил его в роли репортёра в фильме «Интервью с вампиром: Хроника жизни вампира» (1994). В 2000-х годах Слэйтер участвует преимущественно в direct-to-video фильмах и других малобюджетных проектах. В 2004 году он играл в пьесе «Пролетая над гнездом кукушки».
Личная жизнь Слэйтера часто привлекала внимание таблоидов из-за скандалов, связанных с его отношениями с женщинами, наркотиками и алкоголем.

Фильмография:

Актер:
2007 Он был тихоней /He Was a Quiet Man/
2007 Десять заповедей /Ten Commandments/
2006 Бобби /Bobby/
2006 Невидимка 2 /Hollow Man 2/
2005 Один в темноте /Alone in the Dark/
2005 Сделка /Deal/
2004 Охотники за разумом /Mindhunters/
2004 Черчилль идет на войну! /Churchill: The Hollywood Years/
2004 Пастырь /Good Shepherd/
2004 Охотник за головами /Pursued/
2003 Шоу века /Masked and Anonymous/
2002 Тяжелые деньги /Run for the Money/
2002 Говорящие с ветром /Windtalkers/
2001 Шпионка /"Alias"/
2001 Тот, которого заказали /Who Is Cletis Tout?/
2001 3000 миль до Грэйсленда /3000 Miles to Graceland/
2000 Претендент /Contender/
1999 К черту любовь /Love Stinks/
1998 Ливень /Hard Rain/
1998 Бэзил /Basil/
1998 Очень дикие штучки /Very Bad Things/
1997 Остин Пауэрс: Человек легенда /Austin Powers: International Man of Mystery/
1997 Джулиан По /Julian Po/
1996 Постель из роз /Bed of Roses/
1996 Сломанная стрела /Broken Arrow/
1995 Убийство первой степени /Murder in the First/
1994 Интервью с вампиром: Вампирские хроники /Interview with the Vampire: The Vampire Chronicles/
1994 Джимми-Голливуд /Jimmy Hollywood/
1993 Дикое сердце /Untamed Heart/
1993 Настоящая любовь /True Romance/
1992 День в Городе Ангелов /Where the Day Takes You/
1992 Каффс /Kuffs/
1992 Долина папоротников: Последний тропический лес /FernGully: The Last Rainforest/
1991 Робин Гуд: Принц воров /Robin Hood: Prince of Thieves/
1991 Звездный путь 6: Ненайденная страна /Star Trek VI: The Undiscovered Country/
1991 Гангстеры /Mobsters/
1990 Молодые стрелки 2 /Young Guns II/
1990 Сказки с темной стороны /Tales from the Darkside: The Movie/
1990 Сделай погромче /Pump Up the Volume/
1989 Edge
1989 Волшебник /Wizard/
1989 Достигая невозможного /Gleaming the Cube/
1989 Смертельное увлечение /Heathers/
1989 Desperate for Love
1989 По ту сторону звезд /Beyond the Stars/
1988 Такер: Человек и его мечта /Tucker: The Man and His Dream/
1986 Secrets
1986 Загадка /Twisted/
1986 Имя розы /Name der Rose, Der/
1985 Легенда о Билли Джине /Legend of Billie Jean/

Награды:
Премия канала «MTV», 1996 год
Номинации:
Лучшая драка («Сломанная стрела»)
Премия канала «MTV», 1995 год
Номинации:
Самый желанный мужчина («Интервью с вампиром»)
Премия канала «MTV», 1994 год
Номинации:
Лучший поцелуй («Настоящая любовь»)
Премия канала «MTV», 1993 год
Победитель:
Лучший поцелуй («Дикое сердце»)
Самый желанный мужчина («Дикое сердце»)
Премия канала «MTV», 1992 год
Номинации:
Самый желанный мужчина («Каффс»)
Золотая малина, 1992 год
Номинации:
Худшая мужская роль второго плана («Гангстеры»)